O que é vitamina B5 (ácido pantotênico)?

Alimentos fontes

Então, o que é vitamina B5 (ácido pantotênico)? A vitamina B5, também chamada de ácido pantotênico e pantotenato, é vital para uma vida saudável. Como todas as vitaminas do complexo B, o B5 ajuda o corpo a converter os alimentos em energia. Então, você encontra a B5 naturalmente em muitas fontes alimentares. “Pantotênico”, na verdade, significa “de todos os lugares”, porque a vitamina está disponível em muitas fontes de alimento.

A vitamina B5 fornece uma infinidade de benefícios para o corpo humano. Você a encontra em células vivas como uma coenzima A (CoA), que é vital para inúmeras reações químicas. Em princípio, utiliza-se  o ácido pantotênico normalmente em combinação com outras vitaminas do complexo B na forma de uma formulação do complexo de vitamina B. As outras vitaminas do complexo de vitamina B são vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B3 (niacina), vitamina B5 (ácido pantotênico), vitamina B6 (piridoxina), vitamina B12 (cianocobalamina) e ácido fólico, ela adicionou.

As vitaminas do complexo B transformam carboidratos em glicose, que é o combustível que produz energia. Além disso, vitaminas do complexo B também ajudam o corpo a usar gordura e proteína e também são importantes para manter um sistema nervoso saudável, olhos, pele, cabelo e fígado.

Especificamente, o B5 ajuda a:

  • Criar glóbulos vermelhos
  • Criar hormônios sexuais e relacionados ao estresse
  • Manter um trato digestivo saudável
  • Processe outras vitaminas, particularmente B2 (riboflavina)
  • Sintetize o colesterol

A vitamina B5, tomada como suplemento, também ajuda a reduzir o colesterol. Além disso, utiliza-se o ácido pantotênico  no tratamento e prevenção da deficiência de ácido pantotênico e reações cutâneas da radioterapia. 

Algumas boas fontes de ácido pantotênico incluem cogumelos, legumes e lentilhas, abacates, leite, ovos, repolho, carnes de órgãos como fígado e rins, batatas brancas e doces, cereais integrais e fermento, de acordo com a Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA. Além dessas fontes, você tem gemas de ovo, brócolis, peixe, marisco, frango, iogurte, levedura de cerveja, milho, couve-flor, couve, tomate, ervilhas, amendoim, soja, sementes de girassol, lagosta e salmão.

Uma deficiência de B5 é muito incomum. De fato, de acordo com a Oregon State University , ela só foi encontrada em pessoas com desnutrição severa. O efeito colateral mais comum da deficiência de ácido pantotênico é o mal-estar generalizado. Os efeitos colaterais também podem incluir irritabilidade, insônia, vômitos, depressão, dores de estômago, queimação nos pés e infecções respiratórias, de acordo com a Universidade de Maryland Medical Center. A deficiência também pode causar um crescimento deficiente, sintomas nervosos e anemia, embora seja incomum, disse a Dra. Kristine Arthur, residente do Centro Médico Memorial Orange Coast, em Fountain Valley, Califórnia.

Nenhuma doença foi associada a uma deficiência de B5 e as células não parecem ser afetadas por uma deficiência. Para repor a falta de ácido pantotênico, as células podem ser equipadas para conservar seu conteúdo de pantotenato possivelmente reciclando o pantotenato obtido de outras moléculas degradadoras.

Considerações finais

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Fonte

LiveScience

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