Reações químicas e como podemos reconhecê-las

Reação química

As modificações, alterações ou reações químicas como podemos reconhecê-las em uma série de situações coditianas. Então, podemos reconhecer essas reações por variações de temperatura; ou seja, está havendo liberação de energia. Neste caso, chama-se essas reações de reações químicas exotérmicas. Além disso, quando a energia é absorvida, essas reações químicas são conhecidas como reações endotérmicas.

Por outro lado, mudanças de cor, odor, formação de precipitados, entre muitas outras modificações, mostram que ocorreu uma reação química. No entanto, as reações químicas podem ocorrer mesmo quando nenhum dos indicadores acima é exibido.

Existem vários tipos de reações vários tipos, por exemplo as reações orgânicas. Nesse tipo de reação, envolve principalmente compostos que tem carbono e hidrogênio. Um exemplo de reação orgânica é a halogenação, polimerização e craqueamento catalítico de hidrocarbonetos.

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Já as reações inorgânicas ocorrem mudanças nas quais as reações químicas não envolvem o elemento químico carbono. Por exemplo, a mistura de ácidos e bases, bem como reações oxidativas e oxidativas são reações tipicamente inorgânicas.

Existem também as reações bioquímicas, em que os organismos vivos particapam efetivamente. Por exemplo, fermentação,  fixação de nitrogênio, ciclo de Krebs, digestão e fotossíntese representam essas reações.

No dia a dia estamos em constante presença de reações ou alterações químicas. Elas são necessárias às nossas  atividades diárias. Observam-se essas reações químicas no metabolismo de alimentos, cozimento de um ovo, digestão do açúcar, no banho etc.

Notamos a olho nu outras mudanças no nosso coditiano, por exemplo, a mistura de bicarbonato de sódio com vinagre na preparação de produto para limpar superfícies. Ao preparar essa mistura percebemos a formação de muitas bolhas.  Assim essa bolhas mostram a realização de uma reação ou alteração química.

Em praticamente todas essas reações que ocorrem em nós mesmos e na nossa volta está a estequiometria. Portanto, vivenciamos o princípio da conservação das massas no nosso dia a dia além de testemunhar a estequiometria.

 

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