Tudo sobre as qualidades fascinantes dos girassóis

Girassol

Sempre que vejo um girassol tenho lembranças de quando eu era criança, época em que eu colecionava selos e vivia escrevendo para as embaixadas. Assim, dentre as embaixadas que mandavam os selos estava a holandesa, sempre muito prestativa me mandava também folhetos sobre o país. Então, nesses folhetos descobrir Rembrandt e Van Gogh, dois pintores holandeses que a embaixada me fizeram admirar o primeiro pela iluminação e o segundo pelo amarelo. O amarelo intenso do quadro Girassóis e a impressão de que estava em movimento me conquistaram. Por isso, resolvi escrever esse post sobre os girassóis.

O nome científico de girassol é Helianthus annus, que significa “flor do sol”. O girassol significa “felicidade” e, por conta de sua cor vibrante, simboliza calor, vitalidade e energia positiva. Por outro lado, a flor do girassol tem uma característica instintiva conhecida por todo mundo, pois a planta se posiciona na direção do sol durante o dia todo.

O simbolismo do girassol

Você sabia que a flor do girassol é um ícone dos movimentos ecológicos e a beleza dessa planta é comemorada no dia 1º de maio? O Dia Internacional de Jardinagem da Guerrilha de Girassol é um evento anual realizado em 1º de maio. Em 2007, criou-se  um grupo de jardineiros guerrilheiros de Bruxelas. Bom, aplica-se o termo “jardinagem de guerrilha” à jardinagem em terras onde os jardineiros não têm direitos legais de utilizar. 

Girassóis na decoração

Em princípio, o girassol simboliza a luz do sol, a vivacidade e a alegria.  Na decoração, utiliza-se muito o girassol em sala de estar, varanda, cozinha completa e jardins internos e externos. Segundo o Feng Shui, o girassol atrai sorte e vibrações positivas para o ambiente. Além disso, ele simboliza a integridade e a força. 

Girassóis na Arte de Vincent Van Gogh

A princípio, Vincent Van Gogh se convenceu de que Os Girassóis, um de seus quadros mais famosos,  seria sua marca registrada. Dessa foram, “O girassol é meu”, escreveu a seu irmão em 1889, quando já  pintava a flor por três anos. Por outro lado, o que ele não previa que suas telas também mudariam a percepção da pintura floral holandesa. Ou seja, no Século de Ouro os seus vasos repletos de variedades chamavam a atenção por seu colorido, perfeição e quietude. Além disso, as naturezas-mortas do século XVII eram de excepcional qualidade, mas os humildes girassóis do artista tinham movimento.

Girassóis Van Gogh
Girassóis Van Gogh

Os benefícios do óleo de girassóis

A princípio, o óleo de semente girassóis é um óleo secular leve, não volátil, de aroma delicado e cor clara. Bom, os principais produtores de óleo de semente de girassóis são a Rússia, Ucrânia e Argentina. Então, quando se prensam as sementes de girassol a frio mantem suas propriedades. Assim, é importante dar preferência ao óleo orgânico. Dessa forma, quais são as propriedade do óleo de sementes de girassóis:

  • Hidrata e protege contra o envelhecimento, pois é rico em vitamina E, D, C, e A que protegem, sobretudo, a pele do envelhecimento acelerado além de suaviza rugas
  • Melhora a saúde óssea pis é rico em ômega 6 um óleo que melhora a densidade e perda óssea
  • Ajuda a regular o metabolismo o ômega 6 também contribui para regular o metabolismo
  • Controla o colesterol e tira gordura da barriga devido ao ômega 9 que é capaz de prevenir o colesterol ruim e evita o acúmulo de gordura na área da barriga
  • Ajuda a combater a asma e doenças inflamatórias as vitaminas e ácidos graxos contidos nos óleos das sementes de girassóis contribuem para a asma e doenças inflamatórias
  • Ajuda na saúde do bebê, os óleos de girassóis são altamente recomendados para proteger os bebês contra infecções principalmente os prematuros
  • Cabelos fortes, brilhantes e hidratados, graças a grande quantidade de vitaminas, minerais e ácidos graxos presentes no óleo, ele acelera o crescimento capilar, previne o ressecamento e o frizz, protege dos raios UV do sol e aumenta o brilho

Girassóis na limpeza da radioatividade

A princípio, nós conhecemos a capacidade das plantas em absorver substâncias do solo desde os tempos dos antigos. Todavia, somente na década de 90 é que nós começamos a explorar essa capacidade comercialmente. Assim, existem diversos relatos da capacidade das plantas remediar grandes extensões de solo e ecossistemas aquáticos contaminados. Existem desde plantas tóxicas até comestíveis que são usadas para esse fim. Sem sombras de dúvidas, os girassóis chamaram a atenção da comunidade científica, por ser capaz de absorver urânio de áreas contaminadas.

Então, um dos exemplos, mais triste da história, foi o acidente da usina nuclear de Chernobyl (Ucrânia). Após o acidente, verificou-se o os girassóis eram capazes de absorver o urânio. Desta forma, boa parte do elemento radiativo foi concentrado na biomassa da planta, o que ajudou a reduzir a contaminação da região do acidente.

O amarelo intenso do quadro Girassóis e a impressão de que estava em movimento me conquistaram. Por isso, resolvi escrever esse post sobre os girassóis. Então, adotou-se o mesmo procedimento no acidente de Fukushima (Japão). Os girassóis não só produzem óleos ricos em nutrientes e com baixo teor de colesterol ruim, mas também contribui para deixar o ambiente sem radiação.

Convidamos você a descobrir mais sobre plantas que recuperam o meio ambiente

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Fonte:

El País

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