Quem é Victor Grippo, artista da pilha de batata, essa é uma boa pergunta. Então, durante sua carreira, o falecido artista argentino Victor Grippo batata em sua arte. Dessa forma, em suas mãos, a batata torna-se uma poderosa metáfora para a transformação e a energia latente.
Assim, as analogias de Grippo entre matéria e espírito coloca batata em algo com um alto status. Ou seja, ele usa uma prática alquímica. Dessa forma, a antiga arte de transformar metais comuns em ouro é presente em sua obra.
Em princípio, ao conduziu experimentos Grippo parecia transformar-se no excêntrico professor obcecado com alquimia. Dessa forma, ganha valor o poder mágico ou processo de transmutar uma substância comum em algo de grande valor.
As obras de Gripo que mostra a química
Dentre as obras de Grippo está a Energia de uma batata (ou sem título ou energia). Essa obra consiste em um circuito elétrico simples no qual se conecta um multímetro analógico a uma batata por dois fios. Como os eletrodos na extremidade dos fios são de metais diferentes – um de cobre, o outro de ferro galvanizado com zinco – o circuito permite que a batata funcione como uma simples bateria.
A bateria funciona através dos processos reciprocamente equilibrados de oxidação e redução que ocorrem nos eletrodos. Assim, os sucos ácidos da batata oxidam o zinco, produzindo elétrons que passam através dos fios e multímetro para o eletrodo de cobre, onde reduzem os íons de hidrogênio para formar hidrogênio. Como o zinco se dissolve lentamente como resultado desse processo. Assim, precisa-se renova o eletrodo eriodicamente.
Da mesma forma, a batata perece precisa ser substituída semanalmente pois ela apodrece rapidamente. Em ‘Vida, Muerte, Resurrección’ (‘Vida, Morte, Ressurreição’), 1980, Grippo enche caixas de chumbo com feijão, que lentamente crescem e explodem para fora dos limites do metal. Considerada no contexto da ditadura argentina de 1976-1983 em que foi feita, a beleza simples da obra torna-se um símbolo do poder da vida para resistir aos esforços de contê-la. O trabalho alude ao potencial de resistência de base, em tempos de opressão e controle estatal.
Considerações finais
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