A estilista Coco Chanel pretendia criar um perfume de aroma inimitável, em suas palavras “um perfume com cheiro de mulher” ( de matéria prima, baunilha). Para isso, Ernest Beaux adicionou mais de 1% de uma combinação de aldeídos C-10, C-11 e metilundecanal (aldeído C-12 MNA), quantidade enorme para a época. Tão grande que um dos mitos da época era que houve um erro de pesagem da fórmula pelo assistente de Beaux. E para desespero de Beaux essa combinação foi a preferida por Coco Chanel. Tanto assim que o perfume recebeu nome de Chanel No 5, sendo lançado no dia 5 de maio de 1921. Todavia, o sucesso do Chanel No 5 deve a atriz Marilyn Monroe que eternizou o uso deste cosmético ao declarar que dormia despida com apenas com duas gotas do perfume. Essa declaração contribuiu para tornar o Chanel No 5 líder de vendas no mundo.
Fonte: Fragrantica