Entenda a queima do gás de cozinha para economizar

Bom, entenda a queima do gás de cozinha para economizar é um post que explica como ocorre a reação de combustão do seu gás.  Então, quando falamos de diminuição de despesa, toda ajuda é sempre bem-vinda, principalmente se o assunto é economizar gás de cozinha. 

Bom, como o valor do gás de cozinha lá nas alturas, saber como economizar o consumo de gás é uma ajuda muito grande. Quero falar para você, que a economia não está no fogão de 4 bocas ou mesmo no de 6 bocas.  

Assim, você pode adotar medidas simples como: organizar a sua área de trabalho antes de começar alguma receita, separar e cortar os ingredientes, técnicas de preparo ou pré-aquecer o forno para assar determinados alimentos contribuem para essa economia. 

Além disso, o uso do gás de cozinha na prática é a queima de combustíveis fósseis e, portanto, uma reação química. Assim, quais elementos são necessários para que ocorra a queima do gás de cozinha?

Então, siga lendo para entender como ocorre a queima do gás de cozinha.

Como é a queima do gás de cozinha

Então, a combustão é uma reação química presente em um grande número de atividades realizadas em nosso cotidiano. Dessa forma, todo fogo é resultado de uma reação de combustão, porém algumas chamas possuem cores diferentes. No caso do fogão, a chama do fogão tem uma cor azul.

De modo geral, para que a queima do gás do fogão ocorra são necessários três componentes:

  1. Combustível – todo material oxidável (madeira, papel, pano, estopa, tinta, alguns metais, etc.)
  2. Comburente – elemento que, associando-se quimicamente ao combustível, é capaz de faze-lo entrar em combustão (material gasoso contendo oxigênio)
  3. Ignição – fornece a energia mínima para que a reação em cadeia se inicie.

A reação química do gás de cozinha

Bom, na chama do fogão aquela cor azul que você ver é uma reação chamada combustão completa. Ou seja, o gás de cozinha por ter alcanos com 3 a 4 átomos carbonos queimam completamente. Então, durante a queima do gás de cozinha ocorre a seguinte reação química:

C4H10(g) +13/2O2(g)  → 4CO2(g) + 5H2O

 A queima do gás de cozinha e a economia

Então, quando você escuta sobre economia para fazer a comida temos a seguinte recomendação: Preste atenção no fogo. Essa recomendação tem tudo haver com a reação química acima; ou seja, a cor do fogo pode dar sinais de impurezas acumuladas nos bocais do seu forno e fogão. Bom, a tonalidade da chama deve ser azul, mas se você notar que ela está alaranjada ou amarelada, isso é um sinal de que existe alguma coisa errada.

Nesse sentido, aconteceu alguma coisa como algum tipo de entupimento que impossibilita a queima total do gás. Dessa forma, nós temos uma dica para você economizar o gás de cozinha. Você deve limpar os bocais e, no caso das cores diferentes permanecerem, procure uma assistência técnica.

A segunda dica para você economizar é manter a manutenção do seu fogão em dia, isso pode te ajudar a diminuir o consumo do gás. Porque, se o seu fogão ter alguns entupimentos nas bocas a cor da chama muda ou, então, se houver vazamentos a queima será incompleta é o gás acabará muito mais rápido.

Descubra mais sobre o gás de cozinha

Para entender mais sobre o gás de cozinha convidamos você a acessar o seguinte post que publicamos aqui no ClubedaQuimica:

Fonte

O mundo da Química

2 thoughts on “Entenda a queima do gás de cozinha para economizar

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